Receita saudavel

PANQUECA DE AVEIA COM FRANGO

Rendimento = 6 porções (155g cada)

Ingredientes

Massa:
1/2 xícara (chá) de água
1 ovo
1 colher (chá) de azeite de oliva
4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal a gosto

Recheio:
300 g de filé de frango
1 cebola picada
1 tomate picado
sal a gosto
salsinha picada

Modo de Preparo
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e faça 6 panquecas em frigideira antiaderente. Reserve.

Recheio:
Frite os filés e junte o restante dos ingredientes. Deixe cozinhar até amaciar. Bata no processador e recheie as panquecas.

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Suco de fruta: o grande amigo do verão

O verão traz com ele a necessidade de beber muito líquido para manter o corpo hidratado, mas isso não significa que vale a pena matar sua sede com refrigerantes, não importa se com ou sem açúcar. Para se refrescar de verdade e garantir muita saúde, nada melhor que água e sucos naturais. Os sucos , além de refrescarem, hidratam e fornecem muitos nutrientes ao organismo e precisam ser feitos a partir de frutas frescas. Nem pense em ao comprar os famosos (e adorados pelas crianças) sucos artificiais de pozinho, isso porque eles são ricos em calorias e contêm conservantes e corantes, que podem causar alergias, gastrite e até conter substâncias cancerígenas. O consumo desse tipo de produto acaba causando um grande esforço do corpo para purificar e limpar todas essas substâncias maléficas. Como se não bastasse, o consumo excessivo dessas bebidas coloridas e doces, mesmo sendo dietéticas, por terem um sabor acentuado, Vale lembrar que, dependendo de como são feitos, os sucos podem ser...

Dietas muito rígidas podem acabar com seu humor Praticar atividades que dêem prazer ajudam a compensar a falta de alimentos

Mau humor, depressão e ansiedade podem ser resultado de uma alimentação desequilibrada, adotada, normalmente, por quem quer perder peso de forma rápida. Apesar de funcionarem momentaneamente, dietas rígidas demais não são saudáveis, não ajudam a emagrecer de maneira sustentável e ainda podem detonar o seu lado emocional. Estudos sugerem que a serotonina, um neurotransmissor do sistema nervoso central associado à sensação de bem-estar, contribui para a saciedade atingida após uma refeição. Uma pesquisa mostrou que um plano alimentar contendo, por exemplo, mil calorias diárias e baixo teor de carboidratos (pão, bolacha, aveia, barra de cereal, macarrão, arroz, batata e tudo que contenha farinha de trigo) afeta o nível de serotonina no cérebro de mulheres saudáveis. Isso dificultaria a obtenção de saciedade, o que as deixaria de mau humor durante a dieta. A anemia pode ser outro motivo de problema em regimes rígidos. A doença é causada por deficiência de ferro, encontrado em alimentos co...

Nutricionista Livia Zeitone

Pesquisar este blog